Receta de omelette con costra de queso( de 310.1 Kcal

Name: Omelette con costra de queso(
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: mantequilla de vaca; queso manchego; champiñon crudo; huevo entero; jitomate cherry; jamón bajo en grasa; espinaca libre

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

310.1 Kcal

🥑 Grasas:

20.41 g

🍞 Carbohidratos:

9.4 g

🍗 Proteínas:

23.7 g

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Ingredientes

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Mantequilla de vaca

1 1/2 cucharadita Detalles Comprar

Queso manchego

25.0 gramos Detalles Comprar

Champiñon crudo

1 taza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Jamón bajo en grasa

2 rebanadas Detalles Comprar

Espinaca libre

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Preparación

En un tazón revuelve el huevo con sal y pimienta
En un sartén agrega la mantequilla y espera a que se derrita, después agrega el queso y espera a que se formen burbujas. calienta a fuego medio
Agrega cuidadosamente el huevo revuelto y cocina por unos minutos sin moverlo
Después agrega las verduras y el jamón. voltea y cocina unos minutos más
¡Sirve y disfruta!

Tabla nutricional para Omelette con costra de queso(

Micronutrientes
Fibra	2.9 g
Ácido ascorbico	14.1 mg
Potasio	727.91 mg
Calcio	263.35 mg
Grasas monoinsaturadas	4.1 g
Hierro no hemático	0.81 mg
Sodio	832.25 mg
Carga Glicémica	1.28
Grasas poliinsaturadas	1.17 g
Selenio	22.1 mg
Grasas saturadas	10.9 g
Colesterol	242.1 mg
Vitamina A	150.47 mg
Acido Fólico	51.57 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	1.1 mg
Índice Glicémico	37
Fósforo	278.69 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	8.37 mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.37 mg
Niacina	3.35 mg
Folato	14.88 mcg
Zinc	- mg