Huevos estrellados con ensalada y fruta de 271.2 Kcal
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Huevos estrellados con ensalada y fruta de 271.2 Kcal

Huevos estrellados con ensalada y fruta de 271.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

271.2 Kcal

🥑 Grasas:

14 g

🍞 Carbohidratos:

35.2 g

🍗 Proteínas:

12.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
1 taza buy ingredient
Sal y pimienta

Preparación

  1. Lava y desinfecta las fresas, espinacas y el jitomate.
  2. En una cacerola con un poco de aceite, vierte los huevos sin revolver y cocina la yema a tu gusto por unos minutos. Agrega sal y pimienta.
  3. En otra cacerola cocina un poco las espinacas con aceite de oliva, sal y pimienta.
  4. Sirve las espinacas en un plato y encima el huevo estrellado.
  5. Acompaña con jitomate picado y fresas desinfectadas.

Tabla nutricional para Huevos estrellados con ensalada y fruta

Micronutrientes
Fibra 7.8 g
Ácido ascorbico 145 mg
Potasio 1239.11 mg
Calcio 238.33 mg
Grasas monoinsaturadas 5.64 g
Hierro no hemático 5.13 mg
Sodio 163.57 mg
Carga Glicémica 13.44
Grasas poliinsaturadas 2.07 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 2.25 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 720.7 mg
Acido Fólico 309.48 mg
Azúcar 8.1 g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 122
Fósforo 209.08 mg
Vitamina B6 0.4 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 116.38 mg
Tiamina 0.2 mg
Riboflavina 0.32 mg
Niacina 2.3 mg
Folato 289.59 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 14 g
Carbohidratos 35.2 g
Proteinas 12.4 g

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