Receta de ensalada de betabel, panela y arúgula con vinagreta de miel de 245.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
245.2 Kcal
🥑 Grasas:
9.36 g
🍞 Carbohidratos:
31.8 g
🍗 Proteínas:
10.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Ralla o rebana finamente el betabel crudo y colócalo sobre una cama de arúgula.
- Corta el queso panela en cubos y ásalo ligeramente en un comal hasta dorar.
- Bate el aceite de oliva con la miel de abeja, el vinagre balsámico y la mostaza para la vinagreta.
- Distribuye la panela y los croutones sobre la ensalada y baña con la vinagreta de miel.
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