Receta de papas a la mexicana y manzana picada de 292.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
292.2 Kcal
🥑 Grasas:
13.8 g
🍞 Carbohidratos:
37.2 g
🍗 Proteínas:
8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 1/2 rebanadas
1 pieza
1/2 taza
1 pieza
1 cucharadita
1/2 pieza
Chile serrano
Preparación
- Cuece las papas y córtalas en cubos.
- Sofríe la cebolla, ajo y chile picados.
- Agrega tomate y cocina hasta que se deshaga un poco.
- Incorpora las papas y mezcla bien.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Papas a la Mexicana y manzana picada
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.8 g |
| Ácido ascorbico | 35.27 mg |
| Potasio | 558.25 mg |
| Calcio | 41.13 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 6.76 g |
| Hierro no hemático | 1.53 mg |
| Sodio | 439.37 mg |
| Carga Glicémica | 13.62 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.66 g |
| Selenio | 0.8 mg |
| Grasas saturadas | 3.07 g |
| Colesterol | 28 mg |
| Vitamina A | 50.9 mg |
| Acido Fólico | 26.4 mg |
| Azúcar | 11.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.5 mg |
| Índice Glicémico | 107 |
| Fósforo | 166.27 mg |
| Vitamina B6 | 0.22 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 5.3 mg |
| Tiamina | 0.11 mg |
| Riboflavina | 0.11 mg |
| Niacina | 1.06 mg |
| Folato | 20.66 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 13.8 g |
| Carbohidratos | 37.2 g |
| Proteinas | 8 g |
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