Receta de ensalada de pechuga de pavo, huevo, couscous, garbanzo, espinaca, manzana y aguacate de 427.5 Kcal

Name: Ensalada de pechuga de pavo, huevo, couscous, garbanzo, espinaca, manzana y aguacate
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: espinaca; garbanzo cocido; manzana; aguacate; couscous cocido; pechuga de pavo horneada; huevo entero; sal; pimienta; jugo de limón

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

427.5 Kcal

🥑 Grasas:

12.95 g

🍞 Carbohidratos:

56 g

🍗 Proteínas:

26.25 g

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Ingredientes

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Espinaca

2 tazas Detalles Comprar

Garbanzo cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Manzana

1 pieza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Couscous cocido

1/3 taza Detalles Comprar

Pechuga de pavo horneada

2 rebanadas delgadas Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Sal

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Pimienta

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Jugo de limón

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Preparación

Cocina el huevo hasta que esté firme y córtalo en trozos.
Corta la pechuga de pavo horneada, la manzana en cubos y el aguacate en piezas medianas.
Coloca en un recipiente el couscous cocido, el garbanzo cocido y la espinaca.
Agrega la pechuga de pavo, el huevo, la manzana y el aguacate.
Sazona con sal, pimienta, jugo de limón, y mezcla suavemente antes de servir.

Tabla nutricional para Ensalada de pechuga de pavo, huevo, couscous, garbanzo, espinaca, manzana y aguacate

Micronutrientes
Fibra	13.7 g
Ácido ascorbico	43.37 mg
Potasio	1370.24 mg
Calcio	200.12 mg
Grasas monoinsaturadas	2.74 g
Hierro no hemático	6.46 mg
Sodio	620.76 mg
Carga Glicémica	21.03
Grasas poliinsaturadas	2.6 g
Selenio	29.1 mg
Grasas saturadas	2.57 g
Colesterol	199.6 mg
Vitamina A	651.02 mg
Acido Fólico	290.64 mg
Azúcar	15.1 g
Hierro Hemínico	0.92 mg
Índice Glicémico	149
Fósforo	377.4 mg
Vitamina B6	0.27 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	100.1 mg
Tiamina	0.12 mg
Riboflavina	0.26 mg
Niacina	0.96 mg
Folato	235.98 mcg
Zinc	- mg