Receta de machaca de res a la mexicanca acompañado de bowl morisqueta de arroz blanco con frijoles de 306.5 Kcal

Name: Machaca de res a la mexicanca acompañado de Bowl Morisqueta de arroz blanco con frijoles
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aceite; cebolla morada/blanca; jitomate; frijol cocido; arroz cocido; machaca de res; ajo; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

306.5 Kcal

🥑 Grasas:

7.2 g

🍞 Carbohidratos:

42.3 g

🍗 Proteínas:

16.9 g

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Ingredientes

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Aceite

1 cucharadita Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Arroz cocido

1/4 taza Detalles Comprar

Machaca de res

15.0 gramos Detalles Comprar

Ajo

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Sal

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Preparación

Pica el jitomate, la cebolla y el ajo.
Calienta el aceite y sofríe la cebolla, el ajo y el jitomate con sal.
Agrega la machaca de res y cocina hasta integrar bien los sabores.
Sirve el arroz cocido en un bowl y añade el frijol cocido junto al arroz.
Acompaña con la machaca de res a la mexicana encima o a un lado.

Tabla nutricional para Machaca de res a la mexicanca acompañado de Bowl Morisqueta de arroz blanco con frijoles

Micronutrientes
Fibra	9.6 g
Ácido ascorbico	20 mg
Potasio	652.1 mg
Calcio	52.84 mg
Grasas monoinsaturadas	3.09 g
Hierro no hemático	3.6 mg
Sodio	296.02 mg
Carga Glicémica	17.91
Grasas poliinsaturadas	1.97 g
Selenio	1 mg
Grasas saturadas	24.74 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	50.66 mg
Acido Fólico	170.34 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	122
Fósforo	190.01 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.96 mg
Folato	17.48 mcg
Zinc	- mg