Receta de atun en ensalda de 279 Kcal

Name: Atun en ensalda
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: chícharo cocido sin vaina; jitomate cherry; papaya; tostadas horneadas; mayonesa; atún en aceite

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

279 Kcal

🥑 Grasas:

8.06 g

🍞 Carbohidratos:

39.7 g

🍗 Proteínas:

15.5 g

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Ingredientes

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Chícharo cocido sin vaina

1/4 taza Detalles Comprar

Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Papaya

1 taza Detalles Comprar

Tostadas horneadas

2 piezas Detalles Comprar

Mayonesa

1 cucharadita Detalles Comprar

Atún en aceite

1/3 lata Detalles Comprar

Preparación

Abrir el atún en aceite
Mezclar mayonesa con el atún
Cortar el jitomate cherry en cuartos
Cortar la papaya en cubos
Colocar la mezcla de atún y mayonesa en un plato
Agregar el jitomate cherry y la papaya
Agregar los chícharos cocidos sin vaina
Servir con tostadas horneadas

Tabla nutricional para Atun en ensalda

Micronutrientes
Fibra	7.8 g
Ácido ascorbico	104.3 mg
Potasio	764 mg
Calcio	53.84 mg
Grasas monoinsaturadas	3.64 g
Hierro no hemático	1.02 mg
Sodio	155.5 mg
Carga Glicémica	23.19
Grasas poliinsaturadas	2.57 g
Selenio	25.3 mg
Grasas saturadas	1.27 g
Colesterol	22.4 mg
Vitamina A	96.91 mg
Acido Fólico	95.02 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	284
Fósforo	172.84 mg
Vitamina B6	0.02 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	14.4 mg
Tiamina	0.08 mg
Riboflavina	0.02 mg
Niacina	0.35 mg
Folato	26 mcg
Zinc	- mg