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Receta de bisquet relleno de salchicha de pavo con claras a la mexicana de 425.32 Kcal

Receta de bisquet relleno de salchicha de pavo con claras a la mexicana de 425.32 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

425.32 Kcal

🥑 Grasas:

12.7 g

🍞 Carbohidratos:

46.28 g

🍗 Proteínas:

32.9 g

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Ingredientes

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Chile serrano
Pimienta

Preparación

  1. Pica el jitomate, la cebolla y el chile serrano y ponlos en un sartén antiadherente caliente hasta que suelten su jugo.
  2. Agrega la salchicha de pavo en rodajas y dórala ligeramente en el mismo sartén antiadherente.
  3. Vierte las claras de huevo batidas con una pizca de sal y pimienta y revuelve hasta que estén bien cocidas.
  4. Abre el bisquet por la mitad y caliéntalo en el comal.
  5. Rellena el bisquet con la salchicha y con claras a la mexicana.
  6. Acompaña con los frijoles cocidos calientes servidos al lado.

Tabla nutricional para Bisquet relleno de salchicha de pavo con claras a la mexicana

Micronutrientes
Fibra 10 g
Ácido ascorbico 20.43 mg
Potasio 942.21 mg
Calcio 85.34 mg
Grasas monoinsaturadas 4.22 g
Hierro no hemático 4 mg
Sodio 870.77 mg
Carga Glicémica 18.09
Grasas poliinsaturadas 4.14 g
Selenio 14.2 mg
Grasas saturadas 2.44 g
Colesterol 56.4 mg
Vitamina A 57.36 mg
Acido Fólico 149.92 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico 1 mg
Índice Glicémico 113
Fósforo 443.84 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 11.66 mcg
Magnesio 7.26 mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.37 mg
Niacina 1.03 mg
Folato 20.12 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 12.7 g
Carbohidratos 46.28 g
Proteinas 32.9 g

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