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Receta de jocoque con tahini, queso fresco e higos acompañado de pan árabe de 412 Kcal

Receta de jocoque con tahini, queso fresco e higos acompañado de pan árabe de 412 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

412 Kcal

🥑 Grasas:

23.9 g

🍞 Carbohidratos:

34.5 g

🍗 Proteínas:

19.2 g

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Ingredientes

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Orégano

Preparación

  1. Calienta el pan árabe integral en el comal por ambos lados y córtalo en triángulos.
  2. Extiende el jocoque en un plato hondo haciendo un remolino con el dorso de la cuchara.
  3. Vierte el tahini en hilo sobre el jocoque y espolvorea orégano seco y una pizca de sal.
  4. Desmorona el queso fresco encima y reparte los higos partidos en cuartos.
  5. Sirve al centro con los triángulos de pan árabe para tomar el jocoque.

Tabla nutricional para Jocoque con tahini, queso fresco e higos acompañado de pan árabe

Micronutrientes
Fibra 5.55 g
Ácido ascorbico 1.4 mg
Potasio 285.5 mg
Calcio 387.15 mg
Grasas monoinsaturadas 4.22 g
Hierro no hemático 2.74 mg
Sodio 383.72 mg
Carga Glicémica 10.56
Grasas poliinsaturadas 5.02 g
Selenio 3.6 mg
Grasas saturadas 1.63 g
Colesterol - mg
Vitamina A 38.1 mg
Acido Fólico 23.9 mg
Azúcar 12.1 g
Hierro Hemínico 0.12 mg
Índice Glicémico 168
Fósforo 194.3 mg
Vitamina B6 0.13 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 12.24 mg
Tiamina 0.11 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.89 mg
Folato 11.67 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 23.9 g
Carbohidratos 34.5 g
Proteinas 19.2 g

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