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Receta de burrito de machaca con frijoles, y café con leche de 409.5 Kcal

Receta de burrito de machaca con frijoles, y café con leche de 409.5 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

409.5 Kcal

🥑 Grasas:

16.2 g

🍞 Carbohidratos:

41.2 g

🍗 Proteínas:

23.9 g

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Ingredientes

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Chile verde
Pimienta

Preparación

  1. Hidrata la machaca de res en un poco de agua caliente unos minutos y escúrrela.
  2. Calienta la machaca en un sartén antiadherente con el chile verde picado hasta que suelte su aroma.
  3. Escurre el frijol cocido y machácalo en el mismo sartén antiadherente hasta que espese; sazona con sal y pimienta.
  4. Calienta la tortilla de harina en el comal para que quede flexible.
  5. Rellena la tortilla con la machaca y el frijol machacado, agrega el aguacate en rebanadas y enrolla el burrito.
  6. Prepara el café y sírvelo con la leche caliente,para acompañar el burrito.

Tabla nutricional para Burrito de machaca con frijoles, y café con leche

Micronutrientes
Fibra 9.5 g
Ácido ascorbico 4.44 mg
Potasio 863.04 mg
Calcio 322.28 mg
Grasas monoinsaturadas 2.81 g
Hierro no hemático 2.16 mg
Sodio 511.01 mg
Carga Glicémica 11.79
Grasas poliinsaturadas 1.1 g
Selenio 1 mg
Grasas saturadas 30.02 g
Colesterol 32.5 mg
Vitamina A 98.68 mg
Acido Fólico 159.9 mg
Azúcar 0.6 g
Hierro Hemínico 0.22 mg
Índice Glicémico 70
Fósforo 357.56 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 16.2 g
Carbohidratos 41.2 g
Proteinas 23.9 g

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