Receta de pasta con queso crema y espinacas de 381 Kcal

Name: Pasta con queso crema y espinacas
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: espinaca cruda picada; zanahoria cruda picada/rallada; jamón bajo en grasa; queso cotija; queso crema; arroz cocido; pasta cocida

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

381 Kcal

🥑 Grasas:

18.5 g

🍞 Carbohidratos:

37.3 g

🍗 Proteínas:

25.9 g

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Ingredientes

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Espinaca cruda picada

2 tazas Detalles Comprar

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Jamón bajo en grasa

2 rebanadas Detalles Comprar

Queso cotija

30.0 gramos Detalles Comprar

Queso crema

1 cucharada Detalles Comprar

Arroz cocido

1/4 taza Detalles Comprar

Pasta cocida

1/2 taza Detalles Comprar

Preparación

En un sartén mezcla la pasta cocida con el queso crema y las espinacas, añadiendo un poco del agua de cocción de la pasta para obtener una mezcla cremosa.
Agrega el jamón bajo en grasa y mezcla bien para que se integren los sabores.
Sirve la mezcla de pasta y queso en un plato.
Decora con el queso cotija rallado por encima.
Acompaña el plato con arroz cocido y zanahoria cruda picada o rallada.

Tabla nutricional para Pasta con queso crema y espinacas

Micronutrientes
Fibra	4.5 g
Ácido ascorbico	37.5 mg
Potasio	1037.19 mg
Calcio	419.3 mg
Grasas monoinsaturadas	2.72 g
Hierro no hemático	4.9 mg
Sodio	827.46 mg
Carga Glicémica	17.47
Grasas poliinsaturadas	0.98 g
Selenio	8.5 mg
Grasas saturadas	3.99 g
Colesterol	59.4 mg
Vitamina A	1360.3 mg
Acido Fólico	285.96 mg
Azúcar	0.23 g
Hierro Hemínico	1.16 mg
Índice Glicémico	200
Fósforo	237.17 mg
Vitamina B6	0.32 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	102.48 mg
Tiamina	0.14 mg
Riboflavina	0.27 mg
Niacina	1.49 mg
Folato	244.96 mcg
Zinc	- mg