Receta de fajitas de res con pimientos y champiñones de 328 Kcal

Name: Fajitas de res con pimientos y champiñones
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tortilla de maíz; frijol cocido; aceite en spray; champiñon crudo; cebolla morada/blanca; pimiento de color; arrachera de res

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

328 Kcal

🥑 Grasas:

8.41 g

🍞 Carbohidratos:

45.5 g

🍗 Proteínas:

20.6 g

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Ingredientes

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Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Aceite en spray

5.0 disparos de 1 seg Detalles Comprar

Champiñon crudo

1 taza Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Pimiento de color

1 pieza Detalles Comprar

Arrachera de res

30.0 gramos Detalles Comprar

Preparación

Lava, desinfecta y pica las verdura en pequeñas tiras.
En una cacerola caliente con aceite, cocina la cebolla y los pimientos unos minutos.
Añade la carne marinada a la cacerola con las verduras y cocina unos minutos. Después agrega los champiñones y cocínalos hasta que la carne esté lista.
Acompaña tu platillo con frijoles cocidos y tortillas.

Tabla nutricional para Fajitas de res con pimientos y champiñones

Micronutrientes
Fibra	10.3 g
Ácido ascorbico	89.7 mg
Potasio	945.2 mg
Calcio	115.09 mg
Grasas monoinsaturadas	2.11 g
Hierro no hemático	4.2 mg
Sodio	32.03 mg
Carga Glicémica	16.31
Grasas poliinsaturadas	3.75 g
Selenio	10.2 mg
Grasas saturadas	1.59 g
Colesterol	11.6 mg
Vitamina A	111.26 mg
Acido Fólico	176.89 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	160
Fósforo	310.92 mg
Vitamina B6	0.37 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	16.05 mg
Tiamina	0.12 mg
Riboflavina	0.45 mg
Niacina	4.15 mg
Folato	26.93 mcg
Zinc	- mg