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Ensalada primavera pesto de 337 Kcal

Ensalada primavera pesto de 337 Kcal

337 Kcal

🔥 Calorías

16.6 g

🥑 Grasas

38.9 g

🥔 Carbohidratos

12.6 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Jitomate cherry
4 piezas
Propiedades
Marca y producto sugerido
Jitomate cherry orgánico
Campo vivo
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Pera
1/2 pieza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Pera bartlett
Granel
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Queso ricotta
3 cucharadas
Propiedades
Marca y producto sugerido
Queso ricotta
Portales
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Arúgula cruda
4 tazas
Propiedades
Marca y producto sugerido
Arúgula
Marketside
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Papa cambray
5 piezas
Propiedades
Marca y producto sugerido
Papa cambray
Granel
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Nuez
7 mitades
Propiedades
Marca y producto sugerido
Nuez en mitades
Fun fruit
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Jugo de limón
A tu gusto
Albahaca
A tu gusto
Pimienta
A tu gusto
Ajo
A tu gusto

Preparación

1. Para el aderezo, mezcla el jugo de Limón, pimiento, sal, ajo picado, nuez, albahaca Y queso ricotta.

2. Sirve en una cama de arúgula con cherries la papa cambray asada.

3. Revuelve con aderezo pesto.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Ensalada primavera pesto

Micronutrientes
Fibra 8.57 g
Ácido ascorbico 41.65 mg
Potasio 731.8 mg
Calcio 293.65 mg
Grasas monoinsaturadas 6.33 g
Hierro no hemático 4.59 mg
Sodio 84.51 mg
Carga Glicémica 4.7
Grasas poliinsaturadas 2.47 g
Selenio 1 mg
Grasas saturadas 4.56 g
Colesterol 31.2 mg
Vitamina A 208.6 mg
Acido Fólico 122.62 mg
Azúcar 7.9 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 38
Fósforo 190.45 mg
Vitamina B6 0.04 mg
Vitamina B12 0.15 mcg
Magnesio 4.95 mg
Tiamina 0.02 mg
Riboflavina 0.11 mg
Niacina 0.23 mg
Folato 11.07 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 16.6 g
Carbohidratos 38.9 g
Proteinas 12.6 g

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