Ensalada primavera pesto de 337 Kcal

Name: Ensalada primavera pesto
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: nuez; papa cambray; arúgula cruda; queso ricotta; pera; jitomate cherry; jugo de limón; albahaca; pimienta; ajo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

337 Kcal

🥑 Grasas:

16.6 g

🍞 Carbohidratos:

38.9 g

🍗 Proteínas:

12.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Nuez

7 mitades

Papa cambray

5 piezas

Arúgula cruda

4 tazas

Queso ricotta

3 cucharadas

Pera

1/2 pieza

Jitomate cherry

4 piezas

Jugo de limón

Albahaca

Pimienta

Ajo

Preparación

Para el aderezo, mezcla el jugo de Limón, pimiento, sal, ajo picado, nuez, albahaca Y queso ricotta.
Sirve en una cama de arúgula con cherries la papa cambray asada.
Revuelve con aderezo pesto.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Ensalada primavera pesto

Micronutrientes
Fibra	8.57 g
Ácido ascorbico	41.65 mg
Potasio	731.8 mg
Calcio	293.65 mg
Grasas monoinsaturadas	6.33 g
Hierro no hemático	4.59 mg
Sodio	84.51 mg
Carga Glicémica	15.19
Grasas poliinsaturadas	2.47 g
Selenio	1 mg
Grasas saturadas	4.56 g
Colesterol	31.2 mg
Vitamina A	208.6 mg
Acido Fólico	122.62 mg
Azúcar	7.9 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	156
Fósforo	190.45 mg
Vitamina B6	0.04 mg
Vitamina B12	0.15 mcg
Magnesio	4.95 mg
Tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.11 mg
Niacina	0.23 mg
Folato	11.07 mcg
Zinc	- mg