Sopa de elote y calabaza de 300.2 Kcal

Name: Sopa de elote y calabaza
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: queso fresco; calabacita; cebolla morada/blanca; leche deslactosada light; aceite de oliva; elote amarillo desgranado

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

300.2 Kcal

🥑 Grasas:

9.7 g

🍞 Carbohidratos:

38 g

🍗 Proteínas:

18 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Queso fresco

40.0 gramos

Calabacita

1 pieza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Leche deslactosada light

1 taza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Elote amarillo desgranado

1/2 taza

Preparación

Sofríe la cebolla picada en aceite de oliva.
Agrega el elote y la calabaza picados y cocina por unos minutos.
Añade leche y cocina a fuego lento hasta que todo esté suave.
Sirve con queso fresco.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Sopa de elote y calabaza

Micronutrientes
Fibra	4.1 g
Ácido ascorbico	23.16 mg
Potasio	274.25 mg
Calcio	559.34 mg
Grasas monoinsaturadas	3.98 g
Hierro no hemático	1.63 mg
Sodio	127.01 mg
Carga Glicémica	12.77
Grasas poliinsaturadas	1.11 g
Selenio	3.6 mg
Grasas saturadas	1.72 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	58.52 mg
Acido Fólico	62.2 mg
Azúcar	14.6 g
Hierro Hemínico	0.12 mg
Índice Glicémico	99
Fósforo	137.34 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.63 mg
Folato	0.53 mcg
Zinc	- mg