

Ensalada de pasta con aderezo de cilantro y garbanzo de 330 Kcal
330 Kcal
🔥 Calorías
6.4 g
🥑 Grasas
59.8 g
🥔 Carbohidratos
12.6 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.






Preparación
1. Lava y deja remojando los garbanzos toda la noche. Drena el agua de remojo y coloca los garbanzos en una olla, luego cubre los garbanzos totalmente con agua fresca. Cocina durante 1 hora o hasta el garbanzo esté suave. Si usas olla express, la cocción es mucho más rápida. ***Puedes usar garbanzos de lata, solo enjuágalos para remover el exceso de sodio.
2. Corta por a mitad los jitomates cherry y en cubos la manzana
3. En un a olla con agua hirviendo cocina la pasta de tu elección hasta que esté suave (sigue las instrucciones en el empaque).
4. Para el aderezo: licúa crema, un manojo pequeño de cilantro, 2 cucharadas de agua y una pizca de ajo en polvo, pimienta y sal.
5. Sirve una cama de lechuga, el jitomate cherry, manzana, garbanzos, pasta y agrega encima el aderezo de cilantro.
6. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de pasta con aderezo de cilantro y garbanzo
Micronutrientes | |
Fibra | 14.9 g |
Ácido ascorbico | 51.8 mg |
Potasio | 931.11 mg |
Calcio | 107.31 mg |
Grasas monoinsaturadas | 0.63 g |
Hierro no hemático | 4.7 mg |
Sodio | 23.36 mg |
Carga Glicémica | 12.6 |
Grasas poliinsaturadas | 1.47 g |
Selenio | 3 mg |
Grasas saturadas | 2.49 g |
Colesterol | 10.7 mg |
Vitamina A | 440.3 mg |
Acido Fólico | 217.9 mg |
Azúcar | 15 g |
Hierro Hemínico | - mg |
Índice Glicémico | 69 |
Fósforo | 254.58 mg |
Vitamina B6 | 0.13 mg |
Vitamina B12 | - mcg |
Magnesio | 24.2 mg |
Tiamina | 0.11 mg |
Riboflavina | 0.12 mg |
Niacina | 0.52 mg |
Folato | 186.78 mcg |
Zinc | - mg |
Macronutrientes | |
Lípidos | 6.4 g |
Carbohidratos | 59.8 g |
Proteinas | 12.6 g |