Hígado de res encebollado acompañado de frijoles de 271.2 Kcal
Buscar
Hígado de res encebollado acompañado de frijoles de 271.2 Kcal

Hígado de res encebollado acompañado de frijoles de 271.2 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

271.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.2 g

🥔 Carbohidratos:

30.3 g

🍗 Proteínas:

13.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
Sal y pimienta
Ajo

Preparación

  1. Compra el hígado limpio o límpialo en casa retirando las partes más grasosas. Corta en trozos y sazona con un poco de sal y pimienta.
  2. Cortar de manera fina la cebolla y los ajos. Preparar una sartén con aceite de oliva virgen extra y sofreír la cebolla hasta que estén traslúcida.
  3. Añade los trozos de hígado y saltea junto con la cebolla.
  4. Cuando este listo acompañar con la porción de frijoles fritos, tortillas de maíz, y salsa casera (opcional)
  5. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Hígado de res encebollado acompañado de frijoles

Micronutrientes
Fibra 8.4 g
Ácido ascorbico 13.2 mg
Potasio 160.85 mg
Calcio 78.35 mg
Grasas monoinsaturadas 4.03 g
Hierro no hemático 1.63 mg
Sodio 263.9 mg
Carga Glicémica 10.8
Grasas poliinsaturadas 1.19 g
Selenio 19.5 mg
Grasas saturadas 1.93 g
Colesterol 116.7 mg
Vitamina A 3186.6 mg
Acido Fólico 65.1 mg
Azúcar 3 g
Hierro Hemínico 2.03 mg
Índice Glicémico 85
Fósforo 144.4 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.02 mg
Riboflavina 0.02 mg
Niacina 0.17 mg
Folato 0.53 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.2 g
Carbohidratos 30.3 g
Proteinas 13.3 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Boneless de pollo saludables

Boneless de pollo saludables

save recipe Sopes de requesón y frijoles

Sopes de requesón y frijoles

save recipe Huevos a la mexicana con frijoles

Huevos a la mexicana con frijoles

save recipe Tacos de lomo con mango y rábanos

Tacos de lomo con mango y rábanos

save recipe Sopa de fideos con panela y frijoles cocidos

Sopa de fideos con panela y frijoles cocidos

save recipe Tacos de arrachera con pimiento

Tacos de arrachera con pimiento

save recipe Tacos de huevo con espinacas y fresas

Tacos de huevo con espinacas y fresas

save recipe Lunchbox de panes tostados y pepino

Lunchbox de panes tostados y pepino

save recipe Tostadas de pierna y frijoles cocidos

Tostadas de pierna y frijoles cocidos

save recipe Atun en ensalda

Atun en ensalda

save recipe Sopa de lentejas con panela y papa

Sopa de lentejas con panela y papa

save recipe Tacos de pollo con pico de gallo y frijoles cocidos

Tacos de pollo con pico de gallo y frijoles cocidos

Error message