Ensalada de quinoa y toronja de 314.2 Kcal
314.2 Kcal
🔥 Calorías
10.3 g
🥑 Grasas
51.3 g
🥔 Carbohidratos
14.7 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
1. Para cocer la quioa agrega en una olla 1/2 taza de quinoa más 1 taza de agua, después tapar y dejar cocinar a fuego bajo durante 15 minutos.
2. Cuece los frijoles a tu gusto.
3. Corta la toronja en gajos.
4. En un plato sirve una cama de espinacas, después agrega quinoa, frijoles, la toronja, sazona con sal, aceite de oliva y agrega cilantro encima.
5. Sirve y disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de quinoa y toronja
| Micronutrientes | |
| Fibra | 13.3 g |
| Ácido ascorbico | 119.8 mg |
| Potasio | 1200.65 mg |
| Calcio | 198.47 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.03 g |
| Hierro no hemático | 6.23 mg |
| Sodio | 96.8 mg |
| Carga Glicémica | 12.2 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.59 g |
| Selenio | 1 mg |
| Grasas saturadas | 1 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 572.86 mg |
| Acido Fólico | 377.14 mg |
| Azúcar | 12.2 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 68 |
| Fósforo | 208.4 mg |
| Vitamina B6 | 0.33 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 109.4 mg |
| Tiamina | 0.2 mg |
| Riboflavina | 0.33 mg |
| Niacina | 1.16 mg |
| Folato | 249 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 10.3 g |
| Carbohidratos | 51.3 g |
| Proteinas | 14.7 g |
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