Lentejas con albóndigas de pavo con queso de 413.2 Kcal
Buscar
Lentejas con albóndigas de pavo con queso de 413.2 Kcal

Lentejas con albóndigas de pavo con queso de 413.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

413.2 Kcal

🥑 Grasas:

12.6 g

🍞 Carbohidratos:

52.8 g

🍗 Proteínas:

27.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
Pimienta
Agua

Preparación

  1. Prepara las lentejas: Pon a cocer las lentejas, por cada 1/2 taza de lentejas agrega 1 taza. Tapa y deja cocinar 30 min. aproximadamente.
  2. Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min
  3. Lavar y picar fino la cebolla y pimiento, mezclar con la carne molida y el queso condimentando al gusto. Cocinar a la plancha con un poco de aceite en forma de albóndigas. Cuando las albondigas estén cocidas agrega el puré y deja que suelte hervor.
  4. En un sartén con un poco de aceite, saltear un poco los ejotes durante 4 minutos.
  5. En un plato agrega una cama de arroz y lentejas, encima pon las albóndigas y ejotes.

Tabla nutricional para Lentejas con albóndigas de pavo con queso

Micronutrientes
Fibra 12.7 g
Ácido ascorbico 100.4 mg
Potasio 1057.31 mg
Calcio 319.53 mg
Grasas monoinsaturadas 5.43 g
Hierro no hemático 6.63 mg
Sodio 777.71 mg
Carga Glicémica 17.47
Grasas poliinsaturadas 1.26 g
Selenio 17.2 mg
Grasas saturadas 4.31 g
Colesterol 26.5 mg
Vitamina A 160.5 mg
Acido Fólico 263.23 mg
Azúcar 1.8 g
Hierro Hemínico 0.3 mg
Índice Glicémico 159
Fósforo 488.49 mg
Vitamina B6 0.34 mg
Vitamina B12 11.84 mcg
Magnesio 27.82 mg
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.21 mg
Niacina 1.23 mg
Folato 34.24 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 12.6 g
Carbohidratos 52.8 g
Proteinas 27.4 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Ensalada dulce de pasta con pollo

Ensalada dulce de pasta con pollo

save recipe Semi tortilla española con espinacas y calabacitas asadas

Semi tortilla española con espinacas y calabacitas asadas

save recipe Claras con frijoles y espinacas acompañado de tortillas de maíz

Claras con frijoles y espinacas acompañado de tortillas de maíz

save recipe Ensalada de Quinoa, Garbanzo y Queso

Ensalada de Quinoa, Garbanzo y Queso

save recipe Huarache de nopal con verduras acompañada de galletas salmas.

Huarache de nopal con verduras acompañada de galletas salmas.

save recipe Pasta con pollo, queso y verduras + fruta y nuez

Pasta con pollo, queso y verduras + fruta y nuez

save recipe Hot cakes de zanahoria con manzana y nuez

Hot cakes de zanahoria con manzana y nuez

save recipe Ensalada de queso panela con edamames acompañada con galletas salmas

Ensalada de queso panela con edamames acompañada con galletas salmas

save recipe Fruta con queso ricotta, miel, coco rallado y granola

Fruta con queso ricotta, miel, coco rallado y granola

save recipe Ensalada de pollo con gajos de naranja

Ensalada de pollo con gajos de naranja

save recipe Chilaquiles verdes con panela y huevo acompañado de fruta

Chilaquiles verdes con panela y huevo acompañado de fruta

save recipe Bowl de tofu con verduras y quinoa

Bowl de tofu con verduras y quinoa

Error message