Receta de tacos de cecina de res con pico de gallo y frijoles de 327 Kcal

Name: Tacos de cecina de res con pico de gallo y frijoles
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: limón; tortilla de maíz; frijoles refritos caseros; cebolla morada/blanca; jitomate; cecina de res; ajo; pimienta; sal; cilantro

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

327 Kcal

🥑 Grasas:

12.8 g

🍞 Carbohidratos:

49.9 g

🍗 Proteínas:

16.1 g

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Ingredientes

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Limón

4 pieza Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Frijoles refritos caseros

1/3 taza Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Cecina de res

50.0 gramos Detalles Comprar

Ajo

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Pimienta

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Sal

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Cilantro

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Preparación

Pica el jitomate, la cebolla y el cilantro, mézclalos con limón, sal y pimienta para hacer el pico de gallo.
Calienta la cecina de res con ajo hasta que esté bien cocida.
Calienta los frijoles refritos caseros y las tortillas de maíz.
Sirve la cecina sobre las tortillas y acompaña con frijoles y pico de gallo.

Tabla nutricional para Tacos de cecina de res con pico de gallo y frijoles

Micronutrientes
Fibra	16.9 g
Ácido ascorbico	69.37 mg
Potasio	493.82 mg
Calcio	137.99 mg
Grasas monoinsaturadas	3.27 g
Hierro no hemático	4.3 mg
Sodio	850.61 mg
Carga Glicémica	11.43
Grasas poliinsaturadas	0.7 g
Selenio	3.8 mg
Grasas saturadas	3.1 g
Colesterol	42.6 mg
Vitamina A	51.5 mg
Acido Fólico	16.2 mg
Azúcar	3 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	100
Fósforo	49.6 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.96 mg
Folato	17.48 mcg
Zinc	- mg