Receta de tacos de pierna de pierna de pollo sin piel con rajas poblanas de 243 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
243 Kcal
🥑 Grasas:
7.35 g
🍞 Carbohidratos:
33.5 g
🍗 Proteínas:
14.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 pieza
1/2 taza
1/2 pieza
1 cucharada
1 pieza
Cebolla al gusto
Sal y pimienta
Preparación
- En una olla con agua pon a cocer la pierna de pollo sin piel con un pedazo de cebolla, ajo y sal al gusto.
- Cuando esté cocida, retírala del fuego y desmenúzala.
- Lava y corta en tiritas el chile y la cebolla.
- En un sartén antiadherente coloca la cebolla, rajas de chile poblano y pollo desmenuzado. Después agrega el elote y la crema. Mezcla hasta que todos los ingredientes se incorporen.
- Calienta las tortillas y arma los tacos. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Tacos de pierna de Pierna de pollo sin piel con rajas poblanas
| Micronutrientes | |
| Fibra | 2.7 g |
| Ácido ascorbico | 121.56 mg |
| Potasio | 223.66 mg |
| Calcio | 87.18 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.27 g |
| Hierro no hemático | 2.2 mg |
| Sodio | 82.64 mg |
| Carga Glicémica | 15.61 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.5 g |
| Selenio | 5.8 mg |
| Grasas saturadas | 3.6 g |
| Colesterol | 49 mg |
| Vitamina A | 94.69 mg |
| Acido Fólico | 52.09 mg |
| Azúcar | 2.83 g |
| Hierro Hemínico | 0.56 mg |
| Índice Glicémico | 134 |
| Fósforo | 171.2 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | - mg |
| Niacina | - mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.35 g |
| Carbohidratos | 33.5 g |
| Proteinas | 14.2 g |
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