Receta de pierna de pierna de pollo sin piel con verduras y arroz de 209.2 Kcal

Name: Pierna de Pierna de pollo sin piel con verduras y arroz
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: arroz integral cocido; calabacita; pierna de pollo sin piel; aceite de oliva; jitomate; sal, pimiento, ajo en polvo; orégano seco

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

209.2 Kcal

🥑 Grasas:

7.45 g

🍞 Carbohidratos:

22.9 g

🍗 Proteínas:

12.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Arroz integral cocido

1/3 taza

Calabacita

1 pieza

Pierna de pollo sin piel

1/3 pieza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Jitomate

1 pieza

Sal, pimiento, ajo en polvo

Orégano seco

Preparación

Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
Pica la calabacita y el jitomate en cubos pequeños.
En un sartén con aceite de oliva, cocina la pierna de pollo sin piel cortada en cubos y agrega los vegetales. Sazona con una pizca de sal, pimienta y ajo en polvo. Tapa y cocina durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Sirve una cama de quinoa y encima la pierna de pollo con verduras.
¡DISFRUTA!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Pierna de Pierna de pollo sin piel con verduras y arroz

Micronutrientes
Fibra	3.9 g
Ácido ascorbico	25.5 mg
Potasio	539.52 mg
Calcio	39.66 mg
Grasas monoinsaturadas	4.46 g
Hierro no hemático	1.13 mg
Sodio	44.32 mg
Carga Glicémica	11.24
Grasas poliinsaturadas	1.33 g
Selenio	5.8 mg
Grasas saturadas	1.34 g
Colesterol	34.6 mg
Vitamina A	65.6 mg
Acido Fólico	46.83 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.4 mg
Índice Glicémico	96
Fósforo	181.77 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.12 mg
Riboflavina	0.1 mg
Niacina	1.25 mg
Folato	16.95 mcg
Zinc	- mg