

Ensalada de pepino, manzana y requesón a la menta de 328 Kcal
328 Kcal
🔥 Calorías
13.1 g
🥑 Grasas
53.3 g
🥔 Carbohidratos
11.5 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Pepino
1 taza

Marca y producto sugerido
Pepino criollo
Granel
Lima
3 piezas

Marca y producto sugerido
Lima
Granel
Manzana
1 pieza

Marca y producto sugerido
Manzana red delicious
Granel
Tostadas horneadas
2 piezas

Marca y producto sugerido
Tostadas de maíz horneadas
Sanissimo
Requesón
3 cucharadas

Marca y producto sugerido
Requesón
Bionda
Piñon
1 cucharada

Marca y producto sugerido
Piñón blanco
Fun fruit
Sal
A tu gusto
Vinagre de manzana
A tu gusto
Preparación
1. Corta el pepino y manzana en cubos, luego mézclalos en un bowl.Desmenuza el requesón con la mano, y añade a la mezcla de pepino con manzana
2. Lava la menta y córtala en tiras pequeñas, añade a la mezcla. En otro recipiente, combina el aceite, sal, vinagre de manzana y gotas de lima; vierte en la ensalada.
3. Sirve y espolvorea los piñones por encima.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de pepino, manzana y requesón a la menta
Micronutrientes | |
Fibra | 10.27 g |
Ácido ascorbico | 88.26 mg |
Potasio | 564.85 mg |
Calcio | 110.81 mg |
Grasas monoinsaturadas | 3.43 g |
Hierro no hemático | 1.71 mg |
Sodio | 176.86 mg |
Carga Glicémica | 5.6 |
Grasas poliinsaturadas | 3.49 g |
Selenio | - mg |
Grasas saturadas | 3.75 g |
Colesterol | 10.5 mg |
Vitamina A | 16.06 mg |
Acido Fólico | 35.19 mg |
Azúcar | 13.5 g |
Hierro Hemínico | 0.2 mg |
Índice Glicémico | 38 |
Fósforo | 66.69 mg |
Vitamina B6 | 0.1 mg |
Vitamina B12 | - mcg |
Magnesio | 14.12 mg |
Tiamina | 0.06 mg |
Riboflavina | 0.06 mg |
Niacina | 0.39 mg |
Folato | 14.94 mcg |
Zinc | - mg |
Macronutrientes | |
Lípidos | 13.1 g |
Carbohidratos | 53.3 g |
Proteinas | 11.5 g |