Ensalada de pepino, manzana y requesón a la menta
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328 Kcal
🔥 Calorías
13.1 g
🥑 Grasas
53.3 g
🥔 Carbohidratos
11.5 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
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2 piezas
Libre
Libre
Preparación
1. Corta el pepino y manzana en cubos, luego mézclalos en un bowl.Desmenuza el requesón con la mano, y añade a la mezcla de pepino con manzana
2. Lava la menta y córtala en tiras pequeñas, añade a la mezcla. En otro recipiente, combina el aceite, sal, vinagre de manzana y gotas de lima; vierte en la ensalada.
3. Sirve y espolvorea los piñones por encima.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de pepino, manzana y requesón a la menta
Micronutrientes
Fibra
10.27 g
Ácido ascorbico
88.26 mg
Potasio
564.85 mg
Calcio
110.81 mg
Grasas monoinsaturadas
3.43 g
Hierro no hemático
1.71 mg
Sodio
176.86 mg
Carga Glicémica
5.6
Grasas poliinsaturadas
3.49 g
Selenio
- mg
Grasas saturadas
3.75 g
Colesterol
10.5 mg
Vitamina A
16.06 mg
Acido Fólico
35.19 mg
Azúcar
13.5 g
Hierro Hemínico
0.2 mg
Índice Glicémico
38
Fósforo
66.69 mg
Vitamina B6
0.1 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
14.12 mg
Tiamina
0.06 mg
Riboflavina
0.06 mg
Niacina
0.39 mg
Folato
14.94 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
13.1 g
Carbohidratos
53.3 g
Proteinas
11.5 g
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