Ensalada de pepino, manzana y requesón a la menta de 328 Kcal
328 Kcal
🔥 Calorías
13.1 g
🥑 Grasas
53.3 g
🥔 Carbohidratos
11.5 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
1. Corta el pepino y manzana en cubos, luego mézclalos en un bowl.Desmenuza el requesón con la mano, y añade a la mezcla de pepino con manzana
2. Lava la menta y córtala en tiras pequeñas, añade a la mezcla. En otro recipiente, combina el aceite, sal, vinagre de manzana y gotas de lima; vierte en la ensalada.
3. Sirve y espolvorea los piñones por encima.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de pepino, manzana y requesón a la menta
| Micronutrientes | |
| Fibra | 10.27 g |
| Ácido ascorbico | 88.26 mg |
| Potasio | 564.85 mg |
| Calcio | 110.81 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.43 g |
| Hierro no hemático | 1.71 mg |
| Sodio | 176.86 mg |
| Carga Glicémica | 5.6 |
| Grasas poliinsaturadas | 3.49 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 3.75 g |
| Colesterol | 10.5 mg |
| Vitamina A | 16.06 mg |
| Acido Fólico | 35.19 mg |
| Azúcar | 13.5 g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 38 |
| Fósforo | 66.69 mg |
| Vitamina B6 | 0.1 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 14.12 mg |
| Tiamina | 0.06 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.39 mg |
| Folato | 14.94 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 13.1 g |
| Carbohidratos | 53.3 g |
| Proteinas | 11.5 g |
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