Ensalada de salmón con lentejas de 316.2 Kcal
Buscar
Ensalada de salmón con lentejas de 316.2 Kcal

Ensalada de salmón con lentejas de 316.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

316.2 Kcal

🥑 Grasas:

17.8 g

🍞 Carbohidratos:

29.4 g

🍗 Proteínas:

21.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
30.0 gramos buy ingredient
Sal y pimienta

Preparación

  1. Lentejas: Deja remojar las lentejas de 8 a 12 horas. Vacía el agua. En una olla coloca agua nueva y ponla a hervir con un poco de sal. Vacía las lentejas hidratados una vez que el agua esté hirviendo y cuece alrededor de una hora hasta que estén suaves. Retira la espuma que se forma en los primeros minutos.
  2. En una cacerola con aceite de oliva, sofríe un poco las lentejas y luego retira.
  3. En la misma cacerola, cocina el salmón con sal y pimienta.
  4. En un bowl, sirve las espinacas y arúgula desinfectadas. Luego añade las espinacas y el salmón. Acompaña con un poco de aguacate y disfruta.

Tabla nutricional para Ensalada de salmón con lentejas

Micronutrientes
Fibra 15.4 g
Ácido ascorbico 49.23 mg
Potasio 1632.84 mg
Calcio 274.31 mg
Grasas monoinsaturadas 5.27 g
Hierro no hemático 8.19 mg
Sodio 139.8 mg
Carga Glicémica 5.86
Grasas poliinsaturadas 2.64 g
Selenio 13.8 mg
Grasas saturadas 2.28 g
Colesterol 17.6 mg
Vitamina A 682.32 mg
Acido Fólico 517.12 mg
Azúcar 1.8 g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 41
Fósforo 361.18 mg
Vitamina B6 0.23 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 94.8 mg
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.23 mg
Niacina 0.86 mg
Folato 232.8 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 17.8 g
Carbohidratos 29.4 g
Proteinas 21.2 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Pollo con ensalada de mixta con camote y quinoa

Pollo con ensalada de mixta con camote y quinoa

save recipe Pescado con berros y aguacate

Pescado con berros y aguacate

save recipe Bowl de bistec con nopales, pimientos y papa

Bowl de bistec con nopales, pimientos y papa

save recipe Pasta con pescado y champiñones

Pasta con pescado y champiñones

save recipe Calabaza rellena de quesos

Calabaza rellena de quesos

save recipe Tostadas de ceviche de atún fresco

Tostadas de ceviche de atún fresco

save recipe Ensalada de pimientos con frijol cocido

Ensalada de pimientos con frijol cocido

save recipe Pasta cremosa con pollo, queso panela y brócoli

Pasta cremosa con pollo, queso panela y brócoli

save recipe Quesadillas de bistec con guacamole

Quesadillas de bistec con guacamole

save recipe Tortita de arroz con huevo duro y requesón con verduras

Tortita de arroz con huevo duro y requesón con verduras

save recipe Pescado con pasta y jitomates cherry

Pescado con pasta y jitomates cherry

save recipe Sopa de nopales con chile guajillo

Sopa de nopales con chile guajillo

Error message