Receta de galletas de avena y jengibre de 364 Kcal

Name: Galletas de avena y jengibre
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: mantequilla de vaca; nuez; huevo entero; avena en hojuela cruda; plátano; pasitas; canela en polvo; jengibre en polvo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

364 Kcal

🥑 Grasas:

19 g

🍞 Carbohidratos:

43.2 g

🍗 Proteínas:

10.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Mantequilla de vaca

1 1/2 cucharadita Detalles Comprar

Nuez

7 mitades Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Avena en hojuela cruda

1/3 taza Detalles Comprar

Plátano

1/2 pieza Detalles Comprar

Pasitas

10 piezas Detalles Comprar

Canela en polvo

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Jengibre en polvo

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Preparación

En un bowl mezcla el huevo y la mantequilla derretida a temperatura ambiente. Después agrega el plátano y con la ayuda de un tenedor machacalo e incorpora bien toda la mezcla.
Agrega la avena, pasitas, una cucharadita de canela y una de jengibre. Mezcla todo bien. Al final agrega la nuez picada.
Precalienta el horno a 180ºc y llévalas a cocinar 30 minutos o hasta que estén doradas.

Tabla nutricional para Galletas de avena y jengibre

Micronutrientes
Fibra	5.77 g
Ácido ascorbico	5.8 mg
Potasio	502.76 mg
Calcio	51.01 mg
Grasas monoinsaturadas	7.95 g
Hierro no hemático	1.9 mg
Sodio	69.2 mg
Carga Glicémica	25.42
Grasas poliinsaturadas	3.32 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	5.68 g
Colesterol	200.3 mg
Vitamina A	114.87 mg
Acido Fólico	37.19 mg
Azúcar	6.9 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	196
Fósforo	251.56 mg
Vitamina B6	0.2 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	14.6 mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	0.4 mg
Folato	10.8 mcg
Zinc	- mg