Receta de salmón con romero y naranja de 259.2 Kcal

Name: Salmón con romero y naranja
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aceite de oliva; espinaca; salmón; arroz cocido; naranja; romero

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

259.2 Kcal

🥑 Grasas:

8.9 g

🍞 Carbohidratos:

35.7 g

🍗 Proteínas:

11.9 g

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Ingredientes

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Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Espinaca

2 tazas Detalles Comprar

Salmón

30.0 gramos Detalles Comprar

Arroz cocido

1/4 taza Detalles Comprar

Naranja

2 piezas Detalles Comprar

Romero

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Preparación

En un sartén con aceite de oliva agrega el salmón. Cuando comience a dorarse agrega el jugo de naranja y hojas de romero, tapa y deja cocinar.
Para el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
Sirve una cama de arroz y encima el salmón con romero, acompaña con espinacas.

Tabla nutricional para Salmón con romero y naranja

Micronutrientes
Fibra	6.4 g
Ácido ascorbico	115.56 mg
Potasio	1054.36 mg
Calcio	184.55 mg
Grasas monoinsaturadas	4.88 g
Hierro no hemático	4.23 mg
Sodio	112.5 mg
Carga Glicémica	16.73
Grasas poliinsaturadas	1.97 g
Selenio	11 mg
Grasas saturadas	1.48 g
Colesterol	17.6 mg
Vitamina A	585.7 mg
Acido Fólico	312.26 mg
Azúcar	14.3 g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	121
Fósforo	169.97 mg
Vitamina B6	0.32 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	110 mg
Tiamina	0.24 mg
Riboflavina	0.29 mg
Niacina	1.29 mg
Folato	278.4 mcg
Zinc	- mg