Receta de tinga de pierna de pierna de pollo sin piel verde de 253.2 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
253.2 Kcal
🥑 Grasas:
11.45 g
🍞 Carbohidratos:
26.4 g
🍗 Proteínas:
12.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Pon a cocer la pierna de pollo junto con cebolla, hojas de laurel y sal.
- En un sartén con un poco de aceite pon los tomates verdes, los chiles jalapeños, cebolla y el diente de ajo.
- Ya que estén doraditos ponlos en la licuadora con un poco de caldo de pollo, sal, y cilantro.
- En el mismo sartén coloca la cebollita, la carne de pollo desmenuzada y las salsas, mezcla bien.
- Sirve junto con tostadas y crema.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Tinga de pierna de Pierna de pollo sin piel verde
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.8 g |
| Ácido ascorbico | 8 mg |
| Potasio | 375.53 mg |
| Calcio | 27.41 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.53 g |
| Hierro no hemático | 1.23 mg |
| Sodio | 54.28 mg |
| Carga Glicémica | 11.79 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.73 g |
| Selenio | 5.8 mg |
| Grasas saturadas | 3.26 g |
| Colesterol | 45.3 mg |
| Vitamina A | 9.5 mg |
| Acido Fólico | 4.33 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.4 mg |
| Índice Glicémico | 85 |
| Fósforo | 112.65 mg |
| Vitamina B6 | 0.16 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.07 mg |
| Riboflavina | 0.05 mg |
| Niacina | 0.51 mg |
| Folato | 8.27 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.45 g |
| Carbohidratos | 26.4 g |
| Proteinas | 12.1 g |
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