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Sopa de pimiento,pollo y maiz

Sopa de pimiento,pollo y maiz

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Ingredientes

Preparación

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1.

Cocer el pollo con agua

2.

Cocer el elote al vapor

3.

Lavar y picar el pimiento y la cebolla.

4.

Cocinar la verdura con un poco de aceite de oliva durante 2 min.

5.

Licuar la verdura junto con el pollo cocido y la mitad del elote.

6.

Servir con el resto de los granos de elote.

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