Anticuchos de pollo con choclo de 199.2 Kcal

Name: Anticuchos de pollo con choclo
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; elote; pierna de pollo sin piel; pimiento de color; aceite de oliva

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

199.2 Kcal

🥑 Grasas:

7.25 g

🍞 Carbohidratos:

24.6 g

🍗 Proteínas:

12.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Elote

1/2 taza

Pierna de pollo sin piel

1/3 pieza

Pimiento de color

1 pieza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Preparación

Corta la cebolla y el pimiento en cuadros del mismo tamaño aproximadamente. Corta la pierna de pollo sin piel en cubos medianos.
Inserta la pierna de pollo sin piel y las verduras en un pincho o palillo de manera intercalada.
Calienta el aceite en un sartén y cocina los anticuchos, volteando para que se cocine de manera uniforme. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Mientras se cocinan los anticuchos, cocina el choclo en una olla con agua hirviendo hasta que los granos estén suaves.
Acompaña los anticuchos con el choclo.
¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Anticuchos de pollo con choclo

Micronutrientes
Fibra	3.3 g
Ácido ascorbico	92.76 mg
Potasio	323.92 mg
Calcio	30.03 mg
Grasas monoinsaturadas	4.49 g
Hierro no hemático	1.43 mg
Sodio	48.58 mg
Carga Glicémica	8.42
Grasas poliinsaturadas	1.61 g
Selenio	5.8 mg
Grasas saturadas	1.37 g
Colesterol	34.6 mg
Vitamina A	126.12 mg
Acido Fólico	72.13 mg
Azúcar	2.6 g
Hierro Hemínico	0.4 mg
Índice Glicémico	52
Fósforo	197.11 mg
Vitamina B6	0.28 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.8 mg
Folato	12.05 mcg
Zinc	- mg