Receta de pancakes de avena con manzana y zanahoria de 351.32 Kcal

Name: Pancakes de avena con manzana y zanahoria
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: mantequilla de vaca; zanahoria cruda picada/rallada; clara de huevo; leche semidescremada; manzana; avena en hojuela cruda; extracto de vainilla (al gusto); canela en polvo (al gusto)

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

351.32 Kcal

🥑 Grasas:

11.5 g

🍞 Carbohidratos:

44.08 g

🍗 Proteínas:

19.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Mantequilla de vaca

1 1/2 cucharadita

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Clara de huevo

2 piezas

Leche semidescremada

1 taza

Manzana

1 pieza

Avena en hojuela cruda

1/3 taza

Extracto de vainilla (al gusto)

Canela en polvo (al gusto)

Preparación

Mezcla la harina de avena (licúa las hojuelas en una licuadora hasta que tengan consistencia de harina), la manzana rallada, un poco de la leche, las claras de huevo, la zanahoria picada, la vainilla y la canela en polvo en tazón hasta obtener una mezcla homogénea.
Calienta un sartén y derrite un poco de mantequilla.
Vierte porciones de la mezcla en el sartén caliente para formar los pancakes.
Cocina hasta que estén dorados por ambos lados.
Sirve caliente, puedes acompañar con el resto de la porción de leche.
¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

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Tabla nutricional para Pancakes de avena con manzana y zanahoria

Micronutrientes
Fibra	6.4 g
Ácido ascorbico	12.33 mg
Potasio	793.94 mg
Calcio	328.04 mg
Grasas monoinsaturadas	2.82 g
Hierro no hemático	1.21 mg
Sodio	272.58 mg
Carga Glicémica	21.47
Grasas poliinsaturadas	0.78 g
Selenio	13.2 mg
Grasas saturadas	6.37 g
Colesterol	32.8 mg
Vitamina A	588.77 mg
Acido Fólico	27.13 mg
Azúcar	11.2 g
Hierro Hemínico	0.33 mg
Índice Glicémico	196
Fósforo	138.76 mg
Vitamina B6	0.13 mg
Vitamina B12	0.06 mcg
Magnesio	20.24 mg
Tiamina	0.06 mg
Riboflavina	0.36 mg
Niacina	0.8 mg
Folato	17.98 mcg
Zinc	- mg