Receta de res asada con ensalada de quinoa y verduras de 182.2 Kcal
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Receta de res asada con ensalada de quinoa y verduras de 182.2 Kcal

Receta de res asada con ensalada de quinoa y verduras de 182.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

182.2 Kcal

🥑 Grasas:

10.4 g

🍞 Carbohidratos:

17.2 g

🍗 Proteínas:

13.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
20.0 gramos buy ingredient
30.0 gramos buy ingredient
Jugo de limón

Preparación

  1. Cocina la quinoa en agua hasta que esté tierna
  2. Asa la res sin grasa a la parrilla o en una sartén
  3. Corta los vegetales verdes en trozos pequeños
  4. Mezcla la quinoa cocida con los vegetales verdes
  5. Añade aceite de oliva y jugo de limón a la ensalada
  6. Sirve la res junto a la ensalada de quinoa

Tabla nutricional para Res asada con ensalada de quinoa y verduras

Micronutrientes
Fibra 4 g
Ácido ascorbico 33.7 mg
Potasio 782.15 mg
Calcio 130.95 mg
Grasas monoinsaturadas 4.42 g
Hierro no hemático 4.23 mg
Sodio 112.9 mg
Carga Glicémica 6.78
Grasas poliinsaturadas 1.44 g
Selenio 5.7 mg
Grasas saturadas 1.26 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 604.5 mg
Acido Fólico 232.8 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.53 mg
Índice Glicémico 53
Fósforo 123.3 mg
Vitamina B6 0.38 mg
Vitamina B12 0.89 mcg
Magnesio 102.3 mg
Tiamina 0.13 mg
Riboflavina 0.29 mg
Niacina 2.07 mg
Folato 235.5 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 10.4 g
Carbohidratos 17.2 g
Proteinas 13.4 g

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