Receta de sopa cremosa de papa con queso de 351.2 Kcal

Name: Sopa cremosa de papa con queso
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aguacate; cebolla morada/blanca; papa cocida; aceite de oliva; leche semidescremada; queso fresco; curcuma; sal y pimienta; ajo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

351.2 Kcal

🥑 Grasas:

17.7 g

🍞 Carbohidratos:

33.4 g

🍗 Proteínas:

16.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aguacate

1/3 pieza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Papa cocida

1/2 pieza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Leche semidescremada

1 taza

Queso fresco

40.0 gramos

Curcuma

Sal y pimienta

Ajo

Preparación

Sofreír la cebolla, ajo y curcuma en una olla
Pelar las papas, cortarlas en cubos medianos y agregar a la preparación anterior
Agregar agua y dejar cocer hasta que las papas estén suaves
Al final sazonar con sal, pimienta, agregar queso picado y leche semidescremada.
¡disfrutar!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Sopa cremosa de papa con queso

Micronutrientes
Fibra	3.4 g
Ácido ascorbico	20.17 mg
Potasio	642.64 mg
Calcio	581.91 mg
Grasas monoinsaturadas	5.19 g
Hierro no hemático	1.39 mg
Sodio	128.5 mg
Carga Glicémica	12.55
Grasas poliinsaturadas	1.33 g
Selenio	3.6 mg
Grasas saturadas	4.3 g
Colesterol	18.6 mg
Vitamina A	46.72 mg
Acido Fólico	38.7 mg
Azúcar	0.6 g
Hierro Hemínico	0.35 mg
Índice Glicémico	100
Fósforo	65.82 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.02 mg
Niacina	0.17 mg
Folato	0.53 mcg
Zinc	- mg