Receta de ensalada con huevo y jamón de 506.2 Kcal
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Receta de ensalada con huevo y jamón de 506.2 Kcal

Receta de ensalada con huevo y jamón de 506.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

506.2 Kcal

🥑 Grasas:

31.1 g

🍞 Carbohidratos:

52.5 g

🍗 Proteínas:

18.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 1/2 rebanadas buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
1/3 pieza buy ingredient
1 pieza buy ingredient
3 tablespoon buy ingredient
Sal al gusto
Pimienta al gusto

Preparación

  1. Lava y seca la espinaca
  2. Corta el aguacate y la manzana en cubos pequeños
  3. Corta las fresas en mitades
  4. Corta el pimiento de color en tiras
  5. Cocina el huevo entero y pélalo
  6. Mezcla la espinaca, aguacate, manzana, fresas y pimiento en un tazón
  7. Agrega el jamón virginia en trozos
  8. Añade la granola por encima
  9. Rocía con aceite de oliva antes de servir
  10. Sazona con un poco de sal y pimienta
  11. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Ensalada con huevo y jamón

Micronutrientes
Fibra 11.7 g
Ácido ascorbico 221.37 mg
Potasio 1635.06 mg
Calcio 198.93 mg
Grasas monoinsaturadas 10.44 g
Hierro no hemático 5.08 mg
Sodio 596.94 mg
Carga Glicémica 14.01
Grasas poliinsaturadas 5.44 g
Selenio 14.7 mg
Grasas saturadas 6.14 g
Colesterol 214.1 mg
Vitamina A 793.42 mg
Acido Fólico 345.64 mg
Azúcar 19.1 g
Hierro Hemínico 2 mg
Índice Glicémico 108
Fósforo 386.8 mg
Vitamina B6 0.53 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 144.53 mg
Tiamina 0.31 mg
Riboflavina 0.38 mg
Niacina 2.04 mg
Folato 264.93 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 31.1 g
Carbohidratos 52.5 g
Proteinas 18.9 g

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