Jorge Diaz Gonzalez
Licenciado en Nutrición, con Especialidad en la Nutrición Infantil
Nutriólogo · Cédula: 15003639
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11 Septiembre 2025
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Acerca de mi
Cédula: 15003639
Nutricionista con formación en alimentación y salud, especializado en la planeación, estandarización y análisis nutrimental de menús infantiles de acuerdo con los lineamientos del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE 2022). Experiencia en el diseño de planes personalizados que equilibran las necesidades energéticas y nutricionales con un enfoque práctico, accesible y culturalmente adaptado a la población mexicana. Apasionado por la educación en nutrición, la prevención de enfermedades crónicas y el acompañamiento clínico, ofreciendo herramientas basadas en evidencia científica para mejorar la salud y el bienestar de niños, familias y adultos. Áreas de Especialización: Nutrición infantil (lactantes, maternales, preescolares y escolares). Estándares de alimentación y análisis nutrimental con SMAE 2022. Planeación de menús balanceados con enfoque en salud pública y comunitaria. Educación nutricional y promoción de hábitos saludables. Elaboración de recetas estandarizadas y menús escolares. Nutrición preventiva aplicada a control de peso y salud metabólica. Experiencia y Proyectos Destacados: Desarrollo de 16 menús infantiles estandarizados con desayuno, colación, comida y merienda, diseñados para cubrir requerimientos energéticos de 1000 kcal/día. Diseño de recetas estandarizadas con análisis nutrimental detallado. Creación de planes de alimentación diferenciados por grupos etarios (Lactantes A, B, C, Maternal A, B y Preescolares 1, 2 y 3). Implementación del concepto de Plato del Bien Comer en menús infantiles, con adaptaciones prácticas y accesibles para entornos escolares y familiares. Fundador de Vivere Sanum | Clínica Nutricional, proyecto enfocado en Nutrición Clínica y Educación Alimentaria.
Tipo de consulta
Presencial
Educación:
2023
LICENCIADO EN NUTRICIÓN
CENTRO UNIVERSITARIO DE VALLADOLID (CUV)
Especialista en:
- Nutrición y alimentación infantil
- Nutrición para mejorar los hábitos alimenticios
- Nutrición para mejorar la salud en general y la calidad de vida
Tratamiento de enfermedades:
- Celiaquía
- Diabetes
- Diabetes tipo 2
- Dislipidemia
- Estreñimiento
- Gastritis por estrés
- Hipertensión
- Hígado graso
- Intolerancia al gluten
- Intolerancia a la lactosa
- Nutrición inadecuada
- Obesidad
- Sobrepeso
Idioma:
- Español
Consulta:
Mi consultorio está en:
PLAYA DEL CARMEN, QUINTANA ROO, MÉXICO
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Atiende a:
- Mujeres
- Hombres
- Niños
- Infantes
- Adolescentes
- Adultos Mayores
- Embarazadas
Preguntas y Respuestas
¿Qué precio tiene la consulta con Jorge Diaz Gonzalez?
Los precios de consulta son determinados por cada especialista y pueden variar. Puedes comenzar y agendar tu consulta directo aquí.
¿Qué incluye la consulta?
Generalmente de parte de Jorge Diaz Gonzalez recibirás una valoración nutricional. Un plan de nutrición personalizado por medio de la aplicación de Avena. Esto incluye múltiples y deliciosas recetas. Lista de compras y acceso a otras herramientas que ayudarán a que logres tu objetivo.
¿Jorge Diaz Gonzalez da consulta online o presencial?
Dependiendo de tu preferencia, la consulta puede ser presencial u online por medio de video llamada. Si vives en la misma ciudad que Jorge Diaz Gonzalez Avena te ayudará a coordinar una consulta presencial.
¿Me puedes decir cómo agendar una consulta con Jorge Diaz Gonzalez?
Para agendar tu cita puedes hacerlo directamente en ésta página y nosotros te ayudaremos a coordinar tu consulta. Puedes comenzar y agendar tu consulta directo aquí.
¿Jorge Diaz Gonzalez da rutina de ejercicio?
El servicio depende de Jorge Diaz Gonzalez, es posible que se te asignen recomendaciones de actividad física y suplementación, junto con tu plan nutricional.
¿Jorge Diaz Gonzalez da menú o porciones?
Todos los planes que se asignan son menús con porciones e increíbles recetas.
¿Jorge Diaz Gonzalez necesita que le envíe estudios previo a la consulta?
Generalmente no es necesario que tomes estudios de laboratorio antes de la consulta. Sin embargo, si tienes algún padecimiento y tienes estudios de laboratorio reciente, Jorge Diaz Gonzalez si solicita que se le envíen los estudios antes de la consulta online o presencial para poder elaborar un mejor plan de nutrición post consulta.
¿Jorge Diaz Gonzalez da consultas los sábados?
En ocasiones las fechas pueden estar bloqueadas y no podrás agendar los días sábados. Te sugerimos revisar en el calendario las fechas disponibles.
Jorge Diaz Gonzalez
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Especialista: Jorge Diaz Gonzalez
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