Berenjenas rellenas de atún y salsa de tomate de 142.2 Kcal
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Berenjenas rellenas de atún y salsa de tomate de 142.2 Kcal

Berenjenas rellenas de atún y salsa de tomate de 142.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

142.2 Kcal

🥑 Grasas:

5.6 g

🍞 Carbohidratos:

14.2 g

🍗 Proteínas:

10.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
Sal y pimienta
Albahaca
Orégano molido

Preparación

  1. Corta la berenjena por la mitad y retira un poco lo del centro. Precalienta el horno a 180º.
  2. Salsa de tomate: mezcla el puré de tomate con albahaca, orégano, sal y pimienta.
  3. Rellena las berenjenas del aceite de oliva, atún y la salsa de tomate.
  4. Mete al horno por 10 a 20 min hasta que las berenjenas estén blandas.

Tabla nutricional para Berenjenas rellenas de atún y salsa de tomate

Micronutrientes
Fibra 4 g
Ácido ascorbico 7.9 mg
Potasio 598.85 mg
Calcio 20.94 mg
Grasas monoinsaturadas 3.72 g
Hierro no hemático 1.53 mg
Sodio 132.36 mg
Carga Glicémica 4.31
Grasas poliinsaturadas 0.69 g
Selenio 26.8 mg
Grasas saturadas 0.79 g
Colesterol 10 mg
Vitamina A 24 mg
Acido Fólico 20.8 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.5 mg
Índice Glicémico 69
Fósforo 102.02 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 5.6 g
Carbohidratos 14.2 g
Proteinas 10.3 g

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