Chilaquiles rojos con pierna de pollo sin piel y aguacate de 189 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
189 Kcal
🥑 Grasas:
7.65 g
🍞 Carbohidratos:
19.9 g
🍗 Proteínas:
11.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Asar los jitomates y el pedazo de cebolla.
- Licuar el chile chipotle, diente de ajo, la cebolla y jitomates asados con un poco de caldo de pollo o agua.
- Cortar en triángulos las tortillas de maíz y dorar sin aceite en un hornito eléctrico o en un comal a fuego bajo.
- Una vez doradas las tortillas, sirve en un plato y agrega la mezcla de la salsa.
- Cuece la pierna de pollo sin piel con un poco de sal y desmenuza
- Agrega sobre los chilaquiles
- Decora con unas rodajas de aguacate
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Chilaquiles rojos con pierna de pollo sin piel y aguacate
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.4 g |
| Ácido ascorbico | 16.17 mg |
| Potasio | 549.35 mg |
| Calcio | 77.78 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 1.15 g |
| Hierro no hemático | 1.46 mg |
| Sodio | 46.31 mg |
| Carga Glicémica | 7.7 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.46 g |
| Selenio | 5.8 mg |
| Grasas saturadas | 1.37 g |
| Colesterol | 34.6 mg |
| Vitamina A | 78.02 mg |
| Acido Fólico | 40.49 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.4 mg |
| Índice Glicémico | 67 |
| Fósforo | 111.55 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.07 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.79 mg |
| Folato | 16.95 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.65 g |
| Carbohidratos | 19.9 g |
| Proteinas | 11.8 g |
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