Ejotes con pollo de 232.2 Kcal

Name: Ejotes con pollo
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aceite de oliva; muslo de pollo sin piel; cebolla morada/blanca; jitomate; ejote cocido; tostadas horneadas

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

232.2 Kcal

🥑 Grasas:

9.6 g

🍞 Carbohidratos:

29.5 g

🍗 Proteínas:

13.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aceite de oliva

1 cucharadita

Muslo de pollo sin piel

1/2 pieza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Jitomate

1 pieza

Ejote cocido

1/2 taza

Tostadas horneadas

2 piezas

Preparación

Cuece el muslo de pollo sin piel en agua durante 30 minutos y sazona al gusto. Una vez listo deshebra.
Pica finamente jitomate y cebolla.
En un sartén con aceite guisa el jitomate, cebolla y ejotes. Agrega el muslo de pollo sin piel deshebrado y deja cocinar hasta que los ejotes estén suaves.
Sirve y acompaña con tostadas.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Ejotes con pollo

Micronutrientes
Fibra	6 g
Ácido ascorbico	26.1 mg
Potasio	542.1 mg
Calcio	60.49 mg
Grasas monoinsaturadas	4.63 g
Hierro no hemático	1.53 mg
Sodio	50.64 mg
Carga Glicémica	12.57
Grasas poliinsaturadas	1.96 g
Selenio	6.1 mg
Grasas saturadas	1.29 g
Colesterol	37.4 mg
Vitamina A	76.4 mg
Acido Fólico	41.3 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	100
Fósforo	143.47 mg
Vitamina B6	0.22 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	11.34 mg
Tiamina	0.13 mg
Riboflavina	0.14 mg
Niacina	1.34 mg
Folato	38.27 mcg
Zinc	- mg