Ensalada de coditos de 232.5 Kcal
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Ensalada de coditos de 232.5 Kcal

Ensalada de coditos de 232.5 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

232.5 Kcal

🥑 Grasas:

6.25 g

🍞 Carbohidratos:

23.1 g

🍗 Proteínas:

20.65 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

2 rebanadas delgadas buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient

Preparación

  1. Pasta: Calentar en una olla agua con sal. Cuando el agua este hirviendo, agregar la pasta y mover un poco para que no se pegue. Esperar a que esté cocida cuando esté blanda. Tirar el agua extra, dejar escurrir y secar la pasta algunos minutos.
  2. Pollo: Agrega agua en una olla grande y honda. Añade la sal, cebolla, ajo, pimienta y pollo. Calienta el agua hasta que empiece a burbujear un poco. A medida que avanza la cocción, se formará espuma que debemos sacar con una cuchara. Deja cocinar entre 35 a 45 minutos. Deshebra el pollo con las manos o con ayuda de dos tenedores.
  3. Cuece el brócoli y las zanahorias por unos minutos. Luego pica en pequeños trozos.
  4. En un recipiente, añade mayonesa e incorpora todos los ingredientes de la receta.

Tabla nutricional para Ensalada de coditos

Micronutrientes
Fibra 4.5 g
Ácido ascorbico 72.2 mg
Potasio 633.98 mg
Calcio 72.66 mg
Grasas monoinsaturadas 2.84 g
Hierro no hemático 1.72 mg
Sodio 631.08 mg
Carga Glicémica 9.73
Grasas poliinsaturadas 1.52 g
Selenio 17.5 mg
Grasas saturadas 1.19 g
Colesterol 43 mg
Vitamina A 678.64 mg
Acido Fólico 71.65 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.32 mg
Índice Glicémico 206
Fósforo 242.67 mg
Vitamina B6 0.27 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 27 mg
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.15 mg
Niacina 1.14 mg
Folato 111.52 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.25 g
Carbohidratos 23.1 g
Proteinas 20.65 g

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