Receta de huarache de nopal con pollo asado y frijoles de 247 Kcal

Name: Huarache de nopal con pollo asado y frijoles
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: lechuga; tomate / jitomate; nopal crudo; pechuga de pollo; frijoles refritos caseros; aguacate

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

247 Kcal

🥑 Grasas:

10.6 g

🍞 Carbohidratos:

26.6 g

🍗 Proteínas:

16.3 g

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Ingredientes

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Lechuga

3 tazas Detalles Comprar

Tomate / jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Nopal crudo

2 piezas Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Frijoles refritos caseros

1/3 taza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Preparación

Asa la pechuga de pollo hasta que esté bien cocida y córtala en tiras.
Asa el nopal hasta que quede tierno.
Calienta los frijoles refritos caseros y úntalos sobre el nopal.
Agrega encima el pollo asado.
Corta el jitomate en rebanadas y la lechuga.
Sirve el huarache con jitomate, lechuga y aguacate en rebanadas por encima.

Tabla nutricional para Huarache de nopal con pollo asado y frijoles

Micronutrientes
Fibra	15.9 g
Ácido ascorbico	61.17 mg
Potasio	1201.68 mg
Calcio	282.75 mg
Grasas monoinsaturadas	0.64 g
Hierro no hemático	2.76 mg
Sodio	305.53 mg
Carga Glicémica	5.09
Grasas poliinsaturadas	1.18 g
Selenio	7.7 mg
Grasas saturadas	1.68 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	490.02 mg
Acido Fólico	225.46 mg
Azúcar	3 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	64
Fósforo	157.4 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	18.9 mg
Tiamina	0.16 mg
Riboflavina	0.15 mg
Niacina	1.21 mg
Folato	200.55 mcg
Zinc	- mg