Receta de huevo frito en pimiento de 223.2 Kcal

Name: Huevo frito en pimiento
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: mix de vegetales verdes; papaya; pimiento de color; huevo entero; aceite de oliva; pepino; sal y pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

223.2 Kcal

🥑 Grasas:

13.1 g

🍞 Carbohidratos:

26.2 g

🍗 Proteínas:

11.1 g

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Ingredientes

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Mix de vegetales verdes

1 taza Detalles Comprar

Papaya

1 taza Detalles Comprar

Pimiento de color

1 pieza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Pepino

1 taza Detalles Comprar

Sal y pimienta

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Preparación

Corta el pimiento en aros, retirando el interior
Calienta el aceite en un sartén, coloca el aro de pimiento y rompe el huevo dentro del aro. Sazona al gusto.
Sirve el huevo junto con una pequeña ensalada verde con pepino y una porción de fruta.
¡Disfruta!

Tabla nutricional para Huevo frito en pimiento

Micronutrientes
Fibra	6.2 g
Ácido ascorbico	204.5 mg
Potasio	1375.81 mg
Calcio	196.87 mg
Grasas monoinsaturadas	5.38 g
Hierro no hemático	4.03 mg
Sodio	163.98 mg
Carga Glicémica	8.65
Grasas poliinsaturadas	1.49 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	2.22 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	759.1 mg
Acido Fólico	343.28 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	74
Fósforo	191.44 mg
Vitamina B6	0.42 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	102.48 mg
Tiamina	0.13 mg
Riboflavina	0.29 mg
Niacina	1.49 mg
Folato	244.32 mcg
Zinc	- mg