Receta de jamón virginia relleno con espárragos y arroz integral de 349.2 Kcal
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Receta de jamón virginia relleno con espárragos y arroz integral de 349.2 Kcal

Receta de jamón virginia relleno con espárragos y arroz integral de 349.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

349.2 Kcal

🥑 Grasas:

20 g

🍞 Carbohidratos:

23.8 g

🍗 Proteínas:

24.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 1/2 rebanadas buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient

Preparación

  1. Cortar la pechuga de pollo y el jamón virginia en lonchas.
  2. Rellenar las lonchas de pechuga con queso oaxaca light.
  3. Envolver la loncha de jamón con la loncha de pollo.
  4. Calentar aceite de oliva en una sartén.
  5. Freír los cordon blue hasta que estén dorados por ambos lados.
  6. Servir con arroz integral cocido y espárragos.

Tabla nutricional para Jamón Virginia relleno con espárragos y arroz integral

Micronutrientes
Fibra 5.1 g
Ácido ascorbico 22.1 mg
Potasio 529.95 mg
Calcio 270.85 mg
Grasas monoinsaturadas 7.04 g
Hierro no hemático 1.33 mg
Sodio 650.4 mg
Carga Glicémica 11.88
Grasas poliinsaturadas 1.88 g
Selenio 6.1 mg
Grasas saturadas 3.37 g
Colesterol 45.4 mg
Vitamina A 91.3 mg
Acido Fólico 149.1 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.7 mg
Índice Glicémico 153
Fósforo 257.56 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 20 g
Carbohidratos 23.8 g
Proteinas 24.3 g

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