Receta de res en salsa verde con nopales y papas cocidas de 202 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
202 Kcal
🥑 Grasas:
6.27 g
🍞 Carbohidratos:
26.89 g
🍗 Proteínas:
11.9 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Cocina las papas hasta que estén tiernas y pélalas
- Corta la res en trozos
- En una sartén, rocía un poco de aceite en spray y cocina la res hasta que esté dorada
- Pica los tomates verdes y la cebolla en trozos pequeños
- Agrega los tomates y la cebolla a la sartén con la res, cocina por unos minutos hasta que el tomate y la cebolla se incorporen y estén bien cocidos.
- Incorpora los nopales cocidos a la mezcla
- Sazona con sal al gusto y cocina por unos minutos más
- Sirve la res en salsa verde acompañada de las papas cocidas
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Res en salsa verde con nopales y papas cocidas
| Micronutrientes | |
| Fibra | 7.2 g |
| Ácido ascorbico | 24.97 mg |
| Potasio | 669.2 mg |
| Calcio | 272.76 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 1.7 g |
| Hierro no hemático | 2.14 mg |
| Sodio | 66.58 mg |
| Carga Glicémica | 8.72 |
| Grasas poliinsaturadas | 3.16 g |
| Selenio | 5.7 mg |
| Grasas saturadas | 1.02 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 76.18 mg |
| Acido Fólico | 11.57 mg |
| Azúcar | 0.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.53 mg |
| Índice Glicémico | 84 |
| Fósforo | 158.62 mg |
| Vitamina B6 | 0.31 mg |
| Vitamina B12 | 12.49 mcg |
| Magnesio | 7.5 mg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0.11 mg |
| Niacina | 1.72 mg |
| Folato | 10.97 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.27 g |
| Carbohidratos | 26.89 g |
| Proteinas | 11.9 g |
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