Receta de salteado de muslo de pollo sin piel de 230 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
230 Kcal
🥑 Grasas:
7.6 g
🍞 Carbohidratos:
26.6 g
🍗 Proteínas:
13.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Corta en láminas la cebolla, en tiras la zanahoria y en pequeños trozos el brócoli.
- Corta el muslo de pollo sin piel en pequeños cubos.
- En una cacerola, sofríe la cebolla con los trozos de muslo de pollo.
- Añade la otra verdura, la salsa de soja y el caldo de pollo.
- Agrega el arroz cocido previamente cocinado y deja que se dore un poco.
- Arroz: Enjuaga y lava el arroz en un colador hasta que quede transparente. En una olla agrega el arroz, el doble de agua y sal. Cocina a fuego medio alrededor de 15 minutos hasta que hierva, el agua se absorba y los granos estén suaves.
- Sirve.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Salteado de Muslo de pollo sin piel
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.3 g |
| Ácido ascorbico | 78.5 mg |
| Potasio | 667.95 mg |
| Calcio | 81.22 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.64 g |
| Hierro no hemático | 2.5 mg |
| Sodio | 126.38 mg |
| Carga Glicémica | 11.91 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.77 g |
| Selenio | 6.1 mg |
| Grasas saturadas | 0.6 g |
| Colesterol | 37.4 mg |
| Vitamina A | 670.8 mg |
| Acido Fólico | 88.7 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.5 mg |
| Índice Glicémico | 141 |
| Fósforo | 202.85 mg |
| Vitamina B6 | 0.36 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 27 mg |
| Tiamina | 0.12 mg |
| Riboflavina | 0.17 mg |
| Niacina | 1.31 mg |
| Folato | 112.05 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.6 g |
| Carbohidratos | 26.6 g |
| Proteinas | 13.7 g |
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