Sopa de brócoli y espinaca de 307.2 Kcal

Name: Sopa de brócoli y espinaca
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: croutones; espinaca; brócoli cocido; leche entera; aceite de oliva; ajo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

307.2 Kcal

🥑 Grasas:

17.8 g

🍞 Carbohidratos:

31.3 g

🍗 Proteínas:

15.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Croutones

1/2 taza

Espinaca

2 tazas

Brócoli cocido

1/2 taza

Leche entera

1 taza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Ajo

Preparación

1. En una olla, calienta un poco de aceite de oliva
2. Agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté dorado
3. Incorpora el brócoli cocido y la espinaca, y mezcla bien
4. Añade la leche entera y mezcla hasta obtener una textura homogénea
5. Cocina a fuego medio hasta que todos los ingredientes estén bien integrados
6. Sirve caliente y añade croutones por encima para decorar

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Sopa de brócoli y espinaca

Micronutrientes
Fibra	6.1 g
Ácido ascorbico	104.07 mg
Potasio	1302.51 mg
Calcio	453.35 mg
Grasas monoinsaturadas	6.56 g
Hierro no hemático	4.73 mg
Sodio	355.12 mg
Carga Glicémica	10.61
Grasas poliinsaturadas	1.34 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	6.1 g
Colesterol	32.5 mg
Vitamina A	765 mg
Acido Fólico	294.1 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.12 mg
Índice Glicémico	122
Fósforo	362.2 mg
Vitamina B6	0.41 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	114.12 mg
Tiamina	0.16 mg
Riboflavina	0.34 mg
Niacina	1.37 mg
Folato	332.16 mcg
Zinc	- mg