Receta de tomaticán de 185.2 Kcal

Name: Tomaticán
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; elote; res sin grasa; aceite de oliva; jitomate; sal; caldo de verduras; orégano; pimienta; chile

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

185.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.5 g

🍞 Carbohidratos:

24.8 g

🍗 Proteínas:

11 g

Descuentos y Envío GRATIS para tus suplementos Ver catálogo

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Elote

1/2 taza Detalles Comprar

Res sin grasa

30.0 gramos Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Sal

Comprar

Caldo de verduras

Comprar

Orégano

Comprar

Pimienta

Comprar

Chile

Comprar

Preparación

En una olla calentar a fuego medio, agregar la carne y cocinar hasta que quede ligeramente dorada, después añadir la cebolla morada/blanca y cocinar por 5 minutos más
Agregar el ají (Chile), los tomates, choclo (maíz) y sazonar
Tapar la olla, reducir a fuego bajo y cocinar de 40 a 50 minutos

Tabla nutricional para Tomaticán

Micronutrientes
Fibra	4 g
Ácido ascorbico	25.06 mg
Potasio	459.35 mg
Calcio	34.27 mg
Grasas monoinsaturadas	4.5 g
Hierro no hemático	1.43 mg
Sodio	32.61 mg
Carga Glicémica	9.05
Grasas poliinsaturadas	1.33 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	1.36 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	105.42 mg
Acido Fólico	54.7 mg
Azúcar	2.6 g
Hierro Hemínico	0.53 mg
Índice Glicémico	67
Fósforo	199.12 mg
Vitamina B6	0.33 mg
Vitamina B12	12.49 mcg
Magnesio	7.5 mg
Tiamina	0.12 mg
Riboflavina	0.14 mg
Niacina	2.17 mg
Folato	20.18 mcg
Zinc	- mg