Receta de tomaticán de 185.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
185.2 Kcal
🥑 Grasas:
6.5 g
🍞 Carbohidratos:
24.8 g
🍗 Proteínas:
11 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Sal
Caldo de verduras
Orégano
Pimienta
Chile
Preparación
- En una olla calentar a fuego medio, agregar la carne y cocinar hasta que quede ligeramente dorada, después añadir la cebolla morada/blanca y cocinar por 5 minutos más
- Agregar el ají (Chile), los tomates, choclo (maíz) y sazonar
- Tapar la olla, reducir a fuego bajo y cocinar de 40 a 50 minutos
Tabla nutricional para Tomaticán
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4 g |
| Ácido ascorbico | 25.06 mg |
| Potasio | 459.35 mg |
| Calcio | 34.27 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.5 g |
| Hierro no hemático | 1.43 mg |
| Sodio | 32.61 mg |
| Carga Glicémica | 9.05 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.33 g |
| Selenio | 5.7 mg |
| Grasas saturadas | 1.36 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 105.42 mg |
| Acido Fólico | 54.7 mg |
| Azúcar | 2.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.53 mg |
| Índice Glicémico | 67 |
| Fósforo | 199.12 mg |
| Vitamina B6 | 0.33 mg |
| Vitamina B12 | 12.49 mcg |
| Magnesio | 7.5 mg |
| Tiamina | 0.12 mg |
| Riboflavina | 0.14 mg |
| Niacina | 2.17 mg |
| Folato | 20.18 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.5 g |
| Carbohidratos | 24.8 g |
| Proteinas | 11 g |
Preguntas frecuentes
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