Tostadas de pierna de pollo deshebrado de 316 Kcal

Name: Tostadas de pierna de pollo deshebrado
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: frijol cocido; lechuga; pierna de pollo sin piel; aguacate; tostadas horneadas; sal y pimienta; 1/4 de cebolla chica; 1 diente de ajo; salsa verde

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

316 Kcal

🥑 Grasas:

9.15 g

🍞 Carbohidratos:

43 g

🍗 Proteínas:

20.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Frijol cocido

1/2 taza

Lechuga

3 tazas

Pierna de pollo sin piel

1/3 pieza

Aguacate

1/3 pieza

Tostadas horneadas

2 piezas

Sal y pimienta

1/4 de cebolla chica

1 diente de ajo

Salsa verde

Preparación

1. Pollo: Agrega agua en una olla grande y honda. Añade la sal, cebolla, ajo, pimienta y pierna de pollo sin piel. Calienta el agua hasta que empiece a burbujear un poco. A medida que avanza la cocción, se formará espuma que debemos sacar con una cuchara. Deja cocinar entre 35 a 45 minutos. Deshebra la pierna de pollo con las manos o con ayuda de dos tenedores.
2. Pica la cebolla y jitomate en pequeños cubitos. Revuelve con el pollo deshebrado.
3. Sobre una tostada coloca el pollo, cebolla y jitomate. Luego añade la lechuga.
4. Acompaña con aguacate y disfruta.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Tostadas de pierna de pollo deshebrado

Micronutrientes
Fibra	13.8 g
Ácido ascorbico	34.97 mg
Potasio	932.45 mg
Calcio	75.93 mg
Grasas monoinsaturadas	1.29 g
Hierro no hemático	3.46 mg
Sodio	52.7 mg
Carga Glicémica	20.65
Grasas poliinsaturadas	2.09 g
Selenio	6.8 mg
Grasas saturadas	1.37 g
Colesterol	34.6 mg
Vitamina A	424.18 mg
Acido Fólico	336.53 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.4 mg
Índice Glicémico	128
Fósforo	246.05 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	18.9 mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.09 mg
Niacina	0.42 mg
Folato	183.6 mcg
Zinc	- mg