Yakimeshi de coliflor mixto de 197.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
197.2 Kcal
🥑 Grasas:
10.6 g
🍞 Carbohidratos:
9.5 g
🍗 Proteínas:
17.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
1 taza
25.0 gramos
1 cucharadita
5 pieza
Salsa soya baja en sodio
Cebollín picado (opcional)
Preparación
- Corta los floretes de coliflor, luego procésala o pícala hasta obtener pedazos de tamaño de arroz (también puedes comprar arroz de coliflor en el supermercado). Pica la cebolla finamente
- En un sartén con aceite de oliva, coloca el bistec bola cortado en tiras pequeñas. Después de 3 minutos, coloca el camarón entero o picado y cocina hasta el término deseado (recomendado 2 minutos).
- En otro sartén antiadherente coloca la cebolla y coliflor picada y agrega 1-2 cucharadas de salsa soya. Revuelve y cocina a fuego alto y destapado durante 5 minutos, luego agrega la carne y el camarón y revuelve. Puedes agregar cebollín picado al gusto.
- ¡Sirve y disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Yakimeshi de coliflor mixto
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.6 g |
| Ácido ascorbico | 62.4 mg |
| Potasio | 329.65 mg |
| Calcio | 50.75 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.71 g |
| Hierro no hemático | 1.23 mg |
| Sodio | 100.85 mg |
| Carga Glicémica | 0.77 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.87 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.8 g |
| Colesterol | 66.3 mg |
| Vitamina A | 24.4 mg |
| Acido Fólico | 56.4 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 15 |
| Fósforo | 109.8 mg |
| Vitamina B6 | 0.3 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 11.25 mg |
| Tiamina | 0.07 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.68 mg |
| Folato | 55.53 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 10.6 g |
| Carbohidratos | 9.5 g |
| Proteinas | 17.1 g |
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