Receta de arroz de coliflor con leche semidescremada semidescremada de 340 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
340 Kcal
🥑 Grasas:
14.5 g
🍞 Carbohidratos:
44.2 g
🍗 Proteínas:
13.4 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Corta la coliflor en trozos pequeños y después tritúralos en la licuadora hasta que quede en tamaño parecido al de un arroz (o compra la coliflor ya picada).
- En una olla, cuece la coliflor con la leche semidescremada y una rama de canela. Deja cocinar hasta que la leche suelte el hervor y la coliflor esté suave. Puedes agregar stevia o monk fruit al gusto.
- Pica la fresa, nuez y galletas maría en trozos pequeños. Mézclalo con la coliflor.
- ¡Sirve y disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Arroz de coliflor con Leche semidescremada semidescremada
| Micronutrientes | |
| Fibra | 7.27 g |
| Ácido ascorbico | 155.33 mg |
| Potasio | 852.86 mg |
| Calcio | 334.65 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.86 g |
| Hierro no hemático | 1.29 mg |
| Sodio | 247.55 mg |
| Carga Glicémica | 15.65 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.77 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 3.58 g |
| Colesterol | 18.6 mg |
| Vitamina A | 77.35 mg |
| Acido Fólico | 117.96 mg |
| Azúcar | 19.4 g |
| Hierro Hemínico | 0.93 mg |
| Índice Glicémico | 145 |
| Fósforo | 117.32 mg |
| Vitamina B6 | 0.21 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 11.25 mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.51 mg |
| Folato | 55 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 14.5 g |
| Carbohidratos | 44.2 g |
| Proteinas | 13.4 g |
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