Receta de bowl mediterráneo de pierna de pierna de pollo sin piel, couscous y hummus de 487 Kcal
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Receta de bowl mediterráneo de pierna de pierna de pollo sin piel, couscous y hummus de 487 Kcal

Receta de bowl mediterráneo de pierna de pierna de pollo sin piel, couscous y hummus de 487 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

487 Kcal

🥑 Grasas:

18.45 g

🍞 Carbohidratos:

66.8 g

🍗 Proteínas:

27 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 taza buy ingredient
1 cucharada buy ingredient
Sal al gusto
Pimienta al gusto

Preparación

  1. Corta la pierna de pollo sin piel en trozos y cocínala a la parrilla
  2. Corta el pepino y el jitomate en cubos
  3. Mezcla el couscous cocido con los garbanzos previamente cocidos
  4. Agrega la ciruela pasa picada a la mezcla de couscous y garbanzos
  5. Coloca los vegetales verdes en el fondo del bowl
  6. Añade la mezcla de couscous y garbanzos sobre los vegetales
  7. Coloca los trozos de pollo a la parrilla encima
  8. Sirve con tahini como aderezo y salpimenta al gusto

Tabla nutricional para Bowl mediterráneo de pierna de Pierna de pollo sin piel, couscous y hummus

Micronutrientes
Fibra 15 g
Ácido ascorbico 51.3 mg
Potasio 1916.57 mg
Calcio 314.16 mg
Grasas monoinsaturadas 5.22 g
Hierro no hemático 8.7 mg
Sodio 177.51 mg
Carga Glicémica 22.08
Grasas poliinsaturadas 6.5 g
Selenio 8.8 mg
Grasas saturadas 2.32 g
Colesterol 34.6 mg
Vitamina A 763.8 mg
Acido Fólico 294.33 mg
Azúcar 18.5 g
Hierro Hemínico 0.4 mg
Índice Glicémico 192
Fósforo 466.81 mg
Vitamina B6 0.32 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 94.8 mg
Tiamina 0.17 mg
Riboflavina 0.29 mg
Niacina 1.65 mg
Folato 249.75 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 18.45 g
Carbohidratos 66.8 g
Proteinas 27 g

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