Receta de crema de brocoli con queso y croutones + agua de mango de 340 Kcal

Name: Crema de brocoli con queso y croutones + agua de mango
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: queso parmesano; papa cocida; brócoli cocido; leche semidescremada; croutones; ajo; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

340 Kcal

🥑 Grasas:

11.1 g

🍞 Carbohidratos:

41.2 g

🍗 Proteínas:

20.7 g

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Ingredientes

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Queso parmesano

20.0 gramos Detalles Comprar

Papa cocida

1/2 pieza Detalles Comprar

Brócoli cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Leche semidescremada

1 taza Detalles Comprar

Croutones

1/2 taza Detalles Comprar

Ajo

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Sal

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Preparación

Licúa el brócoli cocido con la leche semidescremada, la papa cocida, el ajo y la sal hasta obtener una mezcla cremosa.
Calienta la mezcla y cocina moviendo hasta que la crema esté bien integrada.
Sirve la crema y agrega queso parmesano y croutones por encima.

Tabla nutricional para Crema de brocoli con queso y croutones + agua de mango

Micronutrientes
Fibra	4.7 g
Ácido ascorbico	79.8 mg
Potasio	645.81 mg
Calcio	572.6 mg
Grasas monoinsaturadas	3.16 g
Hierro no hemático	1.6 mg
Sodio	581.52 mg
Carga Glicémica	19.48
Grasas poliinsaturadas	0.56 g
Selenio	4.5 mg
Grasas saturadas	6.39 g
Colesterol	32.2 mg
Vitamina A	148.6 mg
Acido Fólico	68.24 mg
Azúcar	0.6 g
Hierro Hemínico	0.43 mg
Índice Glicémico	180
Fósforo	247.66 mg
Vitamina B6	0.2 mg
Vitamina B12	0.24 mcg
Magnesio	28.12 mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.18 mg
Niacina	0.56 mg
Folato	100.76 mcg
Zinc	- mg