Receta de ensalada de couscous con pierna de pierna de pollo sin piel de 375.2 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
375.2 Kcal
🥑 Grasas:
14.95 g
🍞 Carbohidratos:
51.6 g
🍗 Proteínas:
13.9 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Cocina la pierna de pollo a la plancha y sazona al gusto (sal, pimienta, cebolla en polvo, ajo en polvo). Corta en cubos.
- Hierve agua y sazona con un poco de knorr suiza o tu sazonador de preferencia. Coloca tu porción de couscous en un plato hondo y la misma cantidad de agua sazonada. Tapa con una manta y deja hidratando durante 10 minutos, luego revuelve con un tenedor para deshacer grumos.
- Pela el pepino y remueve semillas, luego pícalos en cubos pequeños. Haz lo mismo con el pimiento. Si prefieres, puedes cocinar el pimiento antes. Pica la manzana en cubos, removiendo antes las semillas.
- Mezcla el couscous con el pollo, verduras y manzana, luego agrega las pasitas y la nuez picada y por último coloca el aceite de oliva y mezcla todo. Decora con hojas de perejil fresco.
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de couscous con pierna de Pierna de pollo sin piel
| Micronutrientes | |
| Fibra | 6.77 g |
| Ácido ascorbico | 91.5 mg |
| Potasio | 736.87 mg |
| Calcio | 49.68 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 8.79 g |
| Hierro no hemático | 1.92 mg |
| Sodio | 49.94 mg |
| Carga Glicémica | 24.22 |
| Grasas poliinsaturadas | 3.29 g |
| Selenio | 5.8 mg |
| Grasas saturadas | 1.96 g |
| Colesterol | 34.6 mg |
| Vitamina A | 118.5 mg |
| Acido Fólico | 49.85 mg |
| Azúcar | 11.1 g |
| Hierro Hemínico | 0.4 mg |
| Índice Glicémico | 197 |
| Fósforo | 186.33 mg |
| Vitamina B6 | 0.23 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 12.98 mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.09 mg |
| Niacina | 0.73 mg |
| Folato | 14.7 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 14.95 g |
| Carbohidratos | 51.6 g |
| Proteinas | 13.9 g |
Quizás te pueda interesar
Burrito de pechuga de pavo con frijoles y Tortilla de harina de harina
Pizza de calabacitas con pavo
Ensalada Thai con quinoa y muslo de Muslo de pollo sin piel
Enchiladas con pierna de Pierna de pollo sin piel
Enchiladas de muslo de Muslo de pollo sin piel
Panini de pavo con queso
Burrito de jamón bajo en grasa con frijoles
Ensalada Thai con quinoa y pierna de Pierna de pollo sin piel
Enchiladas de panela y muslo de Muslo de pollo sin piel + manzana a un lado
Pizza de calabacitas magra
Burrito de huevo con frijoles en Tortilla de harina de harina
Burrito de jamón con frijoles
